| Típico Argentino, sabor marcante, de massa elástica e
compacta, se caracteriza pela formação abundante de olhaduras de
formas regulares. Ideal como entrada em jantares especiais,
tábua de queijos, lanches, e também é um excelente “Romeu e
Julieta”.
Um bom vinho branco Pinot ou um tinto Cabernet completam
essas delícias.
Maturação de 60 dias.
Apresentação:
Fôrmas de 7,70 kg aproximadamente, acondicionados em caixas de
papelão contendo 2 unidades. |
Montanhês – Massa semi-dura