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Macarrão aromático
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 100g bacon em tiras
- ½ xícara (chá) de salsa picada
- ½ xícara (chá) de manjericão picado
- 100 ml de caldo de legumes
- sal e pimenta a gosto
- 400 g de macarrão tipo talharim
- queijo ralado SanCor a gosto.
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Modo de Preparo:
Em uma frigideira aqueça o azeite, doure a cebola e o bacon. Junte as ervas e o caldo de legumes. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 4 minutes em fogo brando. Cozinhe o macarrão em água com sal, abundante e fervente. Escorra, sirva com o molho e o queijo ralado SanCor.
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